La limpieza de las manos y la boca, durante la comida, era efectuada en el antiguo Egipto con migas de pan. Posteriormente se usaba el conejo. Podía tratarse de la piel del conejo o de conejos muertos atados con cinta a la mesa donde se celebraba el ágape. Otra alternativa era usar dos manteles. Uno superior para los alimentos y otro inferior para nuestro aseo. Parece que la servilleta se introduce en el siglo XVII. Existe una normativa del Marqués de Pombal el Portugal que obligaba a su uso con la finalidad de dificultar el contagio de la peste bubónica.
No hay comentarios:
Publicar un comentario